Gluténmentes Élet

ZSÍRBAN SÜLT KRUMPLIS POGÁCSA 10 perc alatt!

Kelesztés nélkül 10 perc alatt! Ha hiszed, ha nem, végre sikerült! Édesanyám gyermekkorom óta zsírban sült krumplis pogácsát készít, melyet elképesztően szeretek! Amióta gluténallergiás vagyok, azóta viszont nem ettem. Amikor először megpróbáltam elkészíteni és csak a lisztet cseréltem fel rizslisztre, akkor az olajban szétmállott apró darabkákra. Irtó csalódott voltam, de nem adtam fel és végre… Tovább »

Bazsalikomos csirkemell friss salátával

Ha unod már a nehéz ételeket és egy kicsit könnyebb harapnivalóra vágysz, akkor ne habozz és készítsd el magad is! 🙂 Hozzávalók:    1 közepes méretű csirkemell (kb. 40 dkg)    1 kisebb jégsaláta fele    2 db paradicsom    2 db fokhagymagerezd    1 db paradicsom paprika    1 uborka fele    só, bors,… Tovább »

Baconba tekert fasírt!

Egy kis ünnep előtti vendégváró finomság. Könnyen és gyorsan elkészíthető gluténmentes tepsis sült! 🙂 Hozzávalók:– fél kg darált hús– 15 dkg reszelt sajt – 2 tojás– 3 db extrudált kukoricakenyér áztatva– 2-3 gerezd fokhagyma– 1 kisebb fej vöröshagyma lereszelve– só, bors, őrölt paprika ízlés szerint– egy csokor zöldség zöldje– 1 csomag bacon szalonna A bacon… Tovább »

Mivel nyert aranyérmet a magyar cukrász a Luxemburg-i Világbajnokságon?

Tarolt a magyar újházy húsleves alkotás a Luxemburg-i Gasztronómiai Világbajnokságon 2014. november 22-26 között. A négyévente megrendezett megmérettetésen körülbelül 45 ezer látogató fordul meg a világ minden részéről és több mint 1600 versenyzője közül, a cukrászati artisztika kategóriában aranyérmes alkotás, a komáromi Kiss-Podmaniczky Krisztina nevéhez fűződik. Első különleges mesterművét kisfia születésnapjára készítette Krisztina, azóta pedig… Tovább »

SÜLT ZELLER házi készítésű fűszerkeverékkel!

Te készítettél már ilyen finom, könnyen elkészíthető egészséges nyalánkságot? Nem tudod milyen előétellel várd a vendégeidet? Íme a megoldás! Ráadásul kiváló húsok mellé köretnek, alacsony a kalóriatartalma és mindenmentes! (nincs benne tartósítószer, tej, liszt, tojás, cukor) Készítsd el hozzá a saját fűszerkeveréked, amit kis üvegcsébe töltve hűvös, naptól és párától védett helyre tegyél. Hat hónapig… Tovább »

Tudod hol lehet rizstésztát és üvegtésztát beszerezni? Íme a megoldás, egy fincsi gombás recepttel fűszerezve!

  Végre rátaláltam arra az üzletre, ahol olcsón hozzájuthatok rizs és üvegtésztához! Eddig horribilis áron szereztem be a tésztát, melyet megehetek és egészséges, de most végre az Ázsia Center 2. emeletén ráakadtam arra a kicsi üzletre, ahol 300-550 Ft-ért tudok tésztát vásárolni! Bőségesen van választék vékony, vastag rizs és üvegtészta tekintetében! A tésztás ételeimet rizs… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!