Gyömbéres tippek!
Ilyenkor ősszel, amikor igazán hűvös kezd lenni, fontos a szervezetünket felkészíteni a télre és megerősíteni az immunrendszerünket.
Mire is jó a gyömbér?
– görcsoldásra
– megfázásra, hörghurutra
– hányáscsillapításra
– memória serkentésre
Gyömbéres tippek!
1. Gyömbéres-mézes tea
Egy közepes ujjnyi gyömbért hámozó segítségével pucolj meg, aztán reszeld finomra. Tedd bele egy edénybe és önts rá 1 liter forralt vizet. Hagyd állni 20 percet, majd szűrd le. Ízesítése mézzel és citrommal.
Fontos! A teát próbáld forrón inni!
2. Mézes-gyömbéres befőtt
Szükségünk lesz egy nagyobb méretű gyömbérre, amit megpucolunk, lereszelünk és összekeverünk 500ml mézzel. A mézzel kapcsolatban fontos, hogy ne bolti,hanem házi mézet vásároljunk! Ebből az elkészített elixírből együnk naponta 3-4 alkalommal. Az is fontos továbbá, hogy ne fém tárggyal nyúljunk bele, hanem fakanalat használjunk.
3. Gyömbéres csirke falatok
A csirkemellet vágd apró csíkokra, sózd, majd adj hozzá friss reszelt gyömbért, borsot és egy kis mézet. Ebben a gyömbéres pácban hagyd egy-két órát, utána süsd meg kókuszolajon. Köretként készíts salátát és jázmin rizst!
🙂